Начин на приготвяне
Плочката кашкавал се поставя върху кората, загъва се от двете страни и се навива като плик.
В оребрен грил-тиган слагаме малко олио и когато се нагорещи достатъчно, поставяме завития кашкавал.
Печем от двете страни. Пликчето, започне ли да се надува, значи е готово.
Сервира се горещо с домати, краставици, зеле с моркови или други пресни зеленчуци.
