Начин на приготвяне
В дълбок тиган с мазнина задушаваме броколите и карфиола. После добавяме и гъбите, посоляваме и добавяме подправките.
След като поомекнат зеленчуците, добавяме гъбите и доматен сос+ шипка захар.
Оставяме да поизври соса и добавяме сиренето и предварително разбитите яйца.
Оставяме на котлона, докато се сготвят яйцата.
