Начин на приготвяне
Изчистете и измийте двата стръка праз. Ако обичате зелената част на праза, нарежете само единия праз. В купа с вилица или тел разбийте яйцата.
В тиган или друг съд в който ще готвите, сложете маслото да се изпържи до зачервяване.
След това добавете праза, запържете за 2-3 минути, сипете яйцата и ги сгответе до степен на готвене по ваш вкус.
Накрая поръсете с черния пипер и магданоз и да ви е вкусно!
Коментари