Начин на приготвяне
Доматите се измиват, почистват и се нарязват на дребни кубчета. Слагат се да врат, докато се изпари водата от тях.
След това се добавят олио, предварително разбитите яйца и се овкусяват със сол. Пожелание може да се добави и натрошено сирене.