Начин на приготвяне
Тестото се разтегля с ръце на блат, с желаната от вас дебелина. Слага се върху хартия за печене в тава. Може да се надупчи лекичко с шишче на няколко места, за да не се издуе прекалено при печенето.
Маже се със зехтин и доматено пюре. Отгоре се редят нарязаните зукини, лук, чушка. Поръсва се леко със сол. Поставя се в загрята на 200-220 градуса фурна. Пече се около 20-25 минути, или до готовност.
Готовата пица може да се поднесе с пресен босилек.
Коментари