Начин на приготвяне
Сложете млякото да се затопли заедно със захарта и ванилията. Разбийте яйцата и ги темперирайте с топлото мляко при непрекъснато бъркане. Продължете да бъркате крема, докато леко се сгъсти.
След това го разсипете в купички и го сложете да се пече на водна баня в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15 минути. По желание поръсете с кафява захар малко преди да извадите от фурната.
Коментари