Начин на приготвяне
Настъргваме кашкавала и сиренето, добавяме яйцето, разбъркваме.
Към тази смес добавяме и 2 пълни лъжици брашно, трябва да се получи гъста каша. Пържим в тиган със загрято олио.
Взимаме от сместа със супена лъжица и слагаме в тигана, ако е необходимо, си помагаме с друга по-малка лъжичка и избутваме сместа.
Пържим до златисто и от двете страни.
Коментари