Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Крем за торта»Крем за торта по бабина рецепта

Крем за торта по бабина рецепта

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2093
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
15 мин.
"Като ще правиш торта, направи я като хората, казваше баба, затова ни даде и нейната рецепта за крем"

Необходими Продукти

  • жълтъци - 6 бр.
  • прясно мляко - 200 мл.
  • захар - 250 г
  • краве масло - 250 г
  • какао - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме на сняг белтъците със захарта. В тенджера слагаме млякото и прибавяме разбитите белтъци със захарта и варим, докато се сгъстят, като не спираме да бъркаме.

След като стане готова сместа, я оставяме да изстине.

През това време в купа разбиваме маслото и какаото и прибавяме по малко от изстиналата смес и разбиваме добре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Благоева
Ваня Благоева
Да много е вкусен, аз съм го правила само за торти иначе да, може и така да се хапва :)
24.03.2016 16:50
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Кремът е лек и хубав и освен за торта може и така да си го хапваш
24.03.2016 16:46