Начин на приготвяне
В тенджера сипете 1-1.5 литра вода и сложете да заври. Почистете и нарежете на дребно зеленчуците и ги прибавете към водата.
Овкусете със сол, пикантината и олиото. След като се сварят зеленчуците сложете фидето и варете още 5-10 минути.
Застройте супата, като в купа разбиете киселото мляко и яйцето и при непрекъснато бъркане добавяте от бульона.
Овкусете супата от тиквички с чубрица, черен пипер, естрагон и магданоз.
Коментари