Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от Тиквички»Супа от тиквички и картофи

Супа от тиквички и картофи

NEVINEVI
Помощник Готвач
1629955329823
Супа от тиквички и картофи6 / 7
21/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Уж само тиквички и картофи, а се получи чудно вкусна ароматна супичка, която настояваме да опитате"

Необходими Продукти

  • тиквички - 100 г
  • картофи - 100 г
  • моркови - 100 г
  • лук - 100 г кромид
  • фиде - 30 г
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • универсална подправка - 1 ч.л зеленчукова пикантина
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • естрагон
  • магданоз
  • За застройката
  • кисело мляко - 200 г
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера сипете 1-1.5 литра вода и сложете да заври. Почистете и нарежете на дребно зеленчуците и ги прибавете към водата.

Овкусете със сол, пикантината и олиото. След като се сварят зеленчуците сложете фидето и варете още 5-10 минути.

Застройте супата, като в купа разбиете киселото мляко и яйцето и при непрекъснато бъркане добавяте от бульона.

Овкусете супата от тиквички с чубрица, черен пипер, естрагон и магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Илияна Димова
Илияна Димова
Много вкусна супичка
04.07.2016 07:54
2