Начин на приготвяне
Млечните продукти се смесват и се разделят на 3 равни части, които се оформят на малки топчета.
Едната част се овалва в сусама, едната в зелените подравки, а другата в много ситно нарязаните червени чушки.
Нарежда се в чиния като основно предястие или като допълнителна украса на предястие от колбас.