Начин на приготвяне
Замесваме меко тесто, не лепнещо, разделяме на топки, поръсваме с брашно и покриваме с кърпа, оставяме да престоят за 20 минути. Разбъркваме яйцата, натрошаваме сиренето.
Всяка една топка се разточва на тънка кора, поръсва се с олио и се слага от плънката.
Навиваме на руло, леко усукваме и слагаме в намазана с олио тава, навиваме на охлюв.
Пека в загрята фурна до готовност!
Коментари