Начин на приготвяне
Измиваме и изчистваме копривата. Попарваме я и я сваряваме за няколко минути във вряща подсолена вода.
Отцеждаме я и я нарязваме на ситно.
Приготвяме дресинг от киселото мляко, към което добавяме сол, лютия пипер на вкус, кориандъра - около 1 ч.л., лимоновия сок - около 2 с.л., олио - около 3 с.л. и оцет - около 1 с.л.
Заливаме копривата с приготвения дресинг и сервираме салатата поръсена с наситнени орехи.
