Начин на приготвяне
Към разбитите добре мокри съставки за блата се прибавят сухите.
Блатовете се пекат в предварително загрята на 160-180 градуса фурна за около 20-25 минути. След това се оставят върху решетка докато изстинат напълно, за да не се навлажнят.
Сиропът се загрява за кратко на котлона, за да се разтвори хубаво захарта. Блатовете се сиропират с него, като е желателно сиропът да се впръсква в блата.
Между всеки блат се слага от крема, с оставащото количество се намазва тортата и се украсява по желание.
Тортата се получава с около 3-4 реда. Количеството на продуктите е за доста голяма торта.