Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с олиото и киселото мляко. Прибавяме бакпулвер, сол и чубрица на вкус.
Сипваме брашно, колкото поеме, и замесваме лепкаво тесто, което е малко по-гъсто от кексовото. Прибавяме нарязаната луканка и разбъркваме.
Малки формички за кейкчета намазваме с олио и разпределяме в тях сместа (сипваме тестото с лъжици). Поръсваме отгоре със сусам. Слагаме да се изпекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност - приблизително 25-30 минути.
Може да проверим дали са изпечени отвътре, като боцнем със суха клечка и ако по нея няма полепнало тесто, кейкчетата са готови изпечени.
Коментари