Пица със скариди

29/03/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач629171
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо338
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хладка вода активирайте маята заедно със захарта и щипка брашно. Отделно пресейте заедно брашното и солта. Когато маята шупне, я добавете към брашнената субстанция и разбъркайте.

Прибавете зехтина и замесете меко тесто. Оставете на топло да втаса за около час. В тиган разтопете маслото. Добавете счукания чесън и настъргана кора от лимон.

След около 1-2 минути добавете виното и лимоновия сок. Добавете почистените скариди и гответе до порозовяване на скаридите. От вече втасалото тесто разточете кора с дебелина по ваш вкус.

Намажете я със соса от скаридите. Поръсете моцарела, наредете скаридите и завършете с пармезан. Поръсете със ситно нарязан див лук. Печете 15-20 минути.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар