Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с щипка сол, захарта и ванилията да станат пухкави. Добавяме олиото, кисело мляко и бакпулвера.
Прибавяме брашно, колкото е необходимо за кейково тесто. Готовата кейкова смес разделяме на две части.
В едната слагаме орехи и какао, а в другата прибавяме обелена и нарязана на малки кубчета ябълка и канела.
Сипваме в малка тавичка за кейк, покрита с хартия за печене, като редуваме двете смеси.
Изпичаме в загрята на 170-180 градуса фурна до готовност. Може да поръсим с пудра захар, която е ароматизирана с ванилия.