Забулени яйца със салата от бейби спанак

NEVINEVI
Помощник Готвач
162
49
8
3
02/04/2016
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо707
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За яйцата сипете в тенджера 2-2.5 л вода и сложете да заври, прибавете солта и оцета. Счупени едно яйце в купичка, с помощта на лъжица завихрете водата и изсипете яйцето. Водата не трябва да ври много силно.

Варите до желаната готовност. За рохки яйца варите 3 минути, а за твърдо сварени - 6 минути. Така направете всички яйца едно по едно.

За салатата почистете и нарежете на дребно лука, магданоза и марулята, оставете спанака на цели листа.

Направете дресинг като в буркан или друг съд с капак сипете олиото, лимоновия сок, лимоновата кора и разклатите до получаване на еднородна смес. Овкусете салатата с дресинга и сол на вкус.

Сервирайте по две яйца и салата в порция. Ако обичате, може да поръсете салатата с орехи или други любими ядки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Илияна Димова
Да много е вкусна комбинацията от яйца и спанак
0
0
Веселина Константинова
Обичам много да приготвям яйца във всякакъв вариант, а в комбинация със спанак или други зелении са чудесни!
0
0