Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на много дребни късчета. По същия начин постъпете и с бекона. Смесете каймата с месото и бекона.
Добавете почистения и настърган на фино ренде лук. Овкусете с подправките (ако е необходимо, добавете сол). Омесете до еднородна смес.
Оформете кебапите с помощта на дървени шишчета. Подредете ги върху хартия за печене, поръсена с олио.
Изпечете до златисто в сгорещена фурна. Поднесете с подходяща салата или гарнитура.
Кебапът на шишчета във фурна е готов.
