Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме киселеца и лука. Нарязваме киселеца, посоляваме и намачкваме. Нарязваме перата на зеления лук и ги смесваме с киселеца и яйцето.
В тефлонов тиган с малко олио слагаме кора за баница, така че краищата да излизат извън тигана. Слагаме една трета от плънката и завиваме с кората.
Печем първо похлупено на котлона на среден огън, после отхлупваме и запичаме до хрупкаво. Обръщаме и печем от другата страна без капак.
