Начин на приготвяне
Сварете пилешкият набор и прецедете само бульона. Към бульона прибавете нарязаният на ситно зелен лук.
Добавете обелените и нарязани на кубчета картофи. Прибавете зехтина и варете, докато картофите омекнат.
Прибавете нарязания киселец и варете 2-3 минути.
Овкусете със сол, черен пипер, зеленчукова подправка и магданоз.
Сварете яйцата, обелете ги и ги добавете към борша.
Сервирайте ястието топло.
Зеленият борш с киселец е готов.