Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пролетни кюфтета с кайма, картофи и лапад

Пролетни кюфтета с кайма, картофи и лапад

Пролетни кюфтета с кайма, картофи и лапад4 / 4
11/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Заповядайте на гости! Приготвили сме страхотни пролетни кюфтенца"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • картофи - 5 бр. средни
  • лапад - 5 стръка
  • лук - 1 глава кромид
  • магданоз - 5 - 6 стръка пресен
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • кашкавал - 100 г
  • топено сирене - 50 г
  • брашно - за оваляне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват и заедно с лапада, лука и магданоза се минават през блендер (или се намачкват с вилица, а лукът, магданозът и лападът се нарязват на много дребно).

Получената смес се смесва с каймата, яйцето и подправките, оформят се кюфтета.

Във всяко кюфте се слага парче топено сирене и кашкавал, овалят се във брашно и се пържат.

Поднесете с гарнитура по желание или с чеснов сос като мен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: