Начин на приготвяне
Нарязваме картофите на дребни кубчета. Празът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават в мазнина.
Добавяме картофите и доливаме вода или бульон. Когато картофите се сварят добавяме фиде или ориз по желание.
Разбиваме топеното сирене с част от бульона и връщаме в тенджерата. Гарнираме с нарязан магданоз.
