Начин на приготвяне
Тиквичките се почистват и нарязват на тънки ивици. Посоляват се и се панират последователно в брашно и разбитите предварително яйца.
Пържат се в сгорещена мазнина до зачервяване.
Поднасят се със сос, приготвен от млякото, майонезата, нарязан на дребно чесън, копър и сол.
Коментари