Начин на приготвяне
В купа сипваме млякото и сода бикарбонат, разбъркваме и прибавяме яйцето, маслото, олиото, захарта, настърганата кора от лимона и постепенно добавяме брашното, като в него сипваме амонячната сода и ванилията.
Омесваме меко тесто. С помощта на шприц форма правим курабийките и ги нареждаме в тава. Печем за 15-20 минути на 150-200 градуса или до готовност.
След като курабийките са изпечени, ги оставяме под кърпа да се охладят и тогава слагаме в чиния и декорираме с малко смесени мед и канела.
Коментари