Начин на приготвяне
Хлебчето се издълбава внимателно с нож.
След като сме издълбали хлебчета, чукваме вътре едно яйце, като внимаваме да не се спука жълтъкът.
Кашкавалът се настъргва и се поръсва по краищата на хлебчето (яйцето да е открито), поръсваме с малко шарена сол върху кашкавала и печем в загрята на 200 градуса фурна само на горен реотан.
След като се е сготвило яйцето, изваждаме бохчата от фурната, поръсваме малко сол и черен пипер върху яйцето и с малко ситно нарязани листенца чесън по краищата.
Пълнените малки хлебчета с яйца са готови.
Коментари