Начин на приготвяне
В купа се слага прясно мляко, олио, яйца, сол и сода. Разбъркват се добре. След това се добавя брашното постепенно. Омесва се меко тесто.
След това се добавя натрошено сирене и отново се омесва. От тестото се правят топчета с големина на мандарини и се дооформят цветчета с помощта на нож.
Нареждат се в тава, намазват се с жълтък и се поръсват със сусам. Пекат се във фурна на 180 градуса.
Коментари