Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Масленки»Маслени цветчета с лешници

Маслени цветчета с лешници

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Маслени цветчета с лешници
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 3
18/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
100 мин.
Порции
30
"Кой иска един букет маслени цветчета с лешници?"

Необходими Продукти

  • краве масло - 125 г
  • мед - 3 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • лешници
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кравето масло се разтопява. След това към него се прибавят прясното мляко и меда. Разбърква се до получаването на еднородна смес. След това се прибавят и яйцата. Също се разбърква. Прибавя се бакпулверът и отново се разбърква. Брашното се пресява и се прибавя постепенно към сместа. Замесва се меко тесто.

Готовото тесто се оставя в купата и се завива със стреч фолио. Прибира се за един час в хладилника. След това време се разточва на тънка кора и се изрязват цветчета с помощта на формички за сладки.

Изрязаните сладки се слагат в тава, застлана с хартия за печене. В средата на всяко цвете се слага по един лешник.

Сладките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 5-7 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: