Начин на приготвяне
Приготвяне на блата: Яйцата и захарта се разбиват с миксер, след това се прибавя брашното и се разбърква с лъжица.
В намазана с олио тава и поръсена с брашно се изсипва разтвора и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Като се извади от печката, се слага в подходящ поднос за украсяване и се залива с приготвения сироп от 1 литър вода и захар, докато е още топъл.
След това се разбива ваниловата сметана с 200 грама мляко и 3 лъжици захар за около 15 минути и се украсява по желание. След това се разтапя шоколадът и се украсява по желание.
Коментари