Начин на приготвяне
Лукът и чушките се изчистват и нарязват. В тенджера се слага вода да кипне и в нея се сипва лука и чушките да покипят 10 - 15 минути.
През това време се нарязват картофите и тиквичките на кубчета и те се слагат в кипящата вода, да покипят до сваряване.
Добавят се и нарязаните на кубчета моркови. След като всичко е готово, се посолява и се слагат нарязаните домати да покипят 10 минути и се сваля от огъня.
По желани може да се сервира с лъжица кисело мляко, много е хубаво.
