Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта, прибавете олиото и разбъркайте. Сипете содата в киселото мляко и го прибавете към яйцата.
Постепенно сипете брашното, прибавете сладкото (брашното трябва да е предварително пресято).
Намажете формата за мъфините с масло, набрашнете леко и разпределете сместа. Кокосовите стърготини и крема сиренето се смесват с помощта на лъжица.
Оформете малки топчета и сложете по 3 броя във всеки мъфин, като леко ги притиснете. Печете мъфините в предварителн загрята фурна. Да ви е сладко!
Коментари