Начин на приготвяне
В подсолена вряща вода сварявам спагетите за 8 минути. Прецеждам и измивам. Нарязвам на малки кубчета шунката. Кашкавала настъргвам.
В дълбок и тесен съд слагам яйцето и олиото, с пасатор опрян на дъното разбивам и постепенно изтеглям. Подправям с лимонтозу и сол на вкус.
Добавям и от готовата майонеза и последни щрихи с кетчуп!
Коментари