Начин на приготвяне
Разбийте жълтъците с пресования чесън, горчицата, сол и черен пипер на вкус.
При непрекъснато разбиване доливайте мазнината, докато не се поеме напълно. Накрая доразбийте майонезата с лимоновия сок.
Съхранявайте в бурканче в хладилника до 3 дни.
