Начин на приготвяне
Изчистваме и измиваме гъбите (в тази рецепта гъбата е само една).
Нарязваме я на едри парчета и слагаме да се пържи с малко вода и масло.
Малко по-късно добавяме и нарязания на дребно лук. Позапържват се и се добавят джодженът и солта.
Постоянно бъркаме и когато остане на мазнина поръсваме с малко червен пипер.
Коментари