Начин на приготвяне
Нарязваме заешкото месо на порции и го слагаме да се посвари, но не изцяло.
Във водата сипваме и една лъжичка зеленчукова подправка и малко сол.
Когато е готово месото, го прехвърляме в тава, където предварително сме запържили лука и ориза.
Добавяме 2 чаши от бульона и 1-2 чаши вода.
Зависи кой как харесва ориза - по-сух или по-сочен. Сипваме и малко царевица и слагаме да се пече.
Прекрасна рецепта за заешко с ориз!
