gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Пита с доматено пюре

Пита с доматено пюре

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k2k6
Пита с доматено пюре
Снимка: Джемиле Чешлиева
1 / 2
22/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции12 парчета
"Интересна питка, съчетала в себе си супер вкусни компоненти И разбира се, резултатът е уникален"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти за тестото се разбъркват добре, омесва се меко тесто и се оставя за 1-1.5 час да втаса. Втасалото тесто се омесва отново.

Доматеното пюре се смесва с пюре от червени чушки, добавя се олио и счукан чесън. Разбъркват се.

Втасалото тесто се разточва леко, намазва се с приготвения сос, поръсва се с орехите и се доомесва леко, да не се разтича сосът.

Слага се в подходяща тава, по средата се поставя една купичка и се разрязва на 12-13 парчета, като се започне от купата към краищата.

Всяко парче се завърта като винт на една страна няколко пъти и се правят разрези върху всяко парче.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: