Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват и нарязват на филийки, слагат се в подходяща тавичка, поръсват се със сол и на тънка струя олио и се разбъркват хубаво.
Пекат се на 180-220 градуса за около 35- 40 мин.
Пет минути преди картофите да са напълно готови, ги изваждаме от фурната, настъргваме отгоре им колбаса и кашкавала и връщаме във фурната до готовност.
