Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците, доматите режем по селски на средно големи парчета, краставицата - на ленти.
Червеният лук режем на половина и после на тънки филийки.
Доматите овкусяваме със зехтина и солта и слагаме в средата на чиниите, като гледаме да има височина като купол.
С филийките лук заобикаляме доматите а лентите от краставица оформяме по желание.