Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно, след което се задушава. След това добавяме тиквичка, нарязана на дребно и обелените и нарязани картофи.
Разбъркваме и изсипваме измития ориз. Доливаме малко топла вода (1/2 Ч.Ч.) и подправяме със сол и черен пипер на вкус.
Накрая поливаме отгоре с домата, смлян или нарязан на ситно. Поръсваме с копър и магданоз.
Доливаме още около 3 ч.ч. вода и печем в умерена фурна.
