Начин на приготвяне
Размекваме маслото леко. Разбиваме яйцето със захарта и киселото мляко.
Пресявам брашното и му добавям бакпулвера. Замесвам тестото.
Откъсвам си от него - колкото малък орех.
Разбивам си белтъци, смилам орехи. Всяко топче овалям в белтък и после смлени орехи.
Редя ги в тава намазана и посипана с брашно.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване.
Хапваме с кафе.
