Начин на приготвяне
Затопляме млякото и в него слагаме маята и захарта за 10 минути да шупнат.
След това в друга купа слагаме останалите продукти и омесваме еластично тесто.
След това го оставяме в купа и оставяме да стои така, докато удвои размера си.
След като е готово, го разделяме на 12 части и разстиламе на кръгчета, като във всяко кръгче слагаме шунка царевица и отгоре рендосваме кашкавал.
Не ги завиваме, а само в краищата ги присвиваме и отгоре намазваме с разбития жълтък и слагаме да се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.