Начин на приготвяне
Сипваме в купа млякото и содата, разбъркваме и прибавяме и останалите продукти, като брашното прибавяме постепенно до получаването на меко тесто.
Разделяме тестото на две и го разточваме.
Саламът, кашкавалът и сиренето се нарязват на тънки парчета и се разделят върху двете кори, поръсват се с малко шарена сол и се затварят (с помощта на вилица хубаво се притискат краищата).
Слагаме готовите затворени пици в тава с кухненска хартия и печем на умерена фурна до готовност (15-20 мин.).
Коментари