Начин на приготвяне
Първо се приготвя кремът. В касерола загрявам прясното мляко със захарта. Пудингът се разбърква с малка част от млякото на кашичка. Сипва се в млякото, бърка се, докато се сгъсти.
Снема се от котлона и се добавя лъжица масло - от топлината то се разтопява и се разбърква отново.
В правоъгълна тава сипваме на дъното 2 с.л. крем, нарежда се ред бисквити, отново крем и разпределяме парчета ягодки и кръгчета банан. Следва крем, бисквити и т.н. - да се получат три реда.
Завършва се с крем. Отгоре се декорира с резени ягоди, поръсваме пръчици и кокос по края на тортата.
Сервираме с листа прясна мената.
Вкусно, ароматно и свежо! През лятото обичам да приготвям тези тортички!
