Начин на приготвяне
Тиквичката измиваме и нарязваме на кубчета, слагаме да се пържи с пресния лук.
Разбиваме си 2 яйца със малко сол и изсипваме при тиквичките и лука.
Готвим на слаб котлон, за да се изпържи добре омлетът.
Може да го обърнете и от другата страна, ако обичате по препържени.
Сгъвате на 2 и гарнирате домат и лук.
