Начин на приготвяне
Всички продукти се разбъркват, като содата се добавя при киселото мляко, за да шупне.
Сместа се разбърква, изсипва се в намаслена и поръсена с брашно тава и се пече около 20-30 минути в умерена фурна.
Като изстине се напоява със сироп от 4 равни супени лъжици захар и 1/2 ч.ч. вода.
Глазурата се вари на котлон до сгъстяване, след като се свали се добавя маслото.
Изрязваме кръгове с голяма чаша, мажем с глазурата и слепваме по две. Украсяваме с перли, банан и сметана.