Начин на приготвяне
Смиламе бадемите на едро и заедно с 1 чаша брашно ги поставяме в тефлонов тиган и леко ги запържваме (около 5-6 минути).
В една купа слагаме маслото и маргарина и всички останали продукти.
Добавяме и изстиналите бадеми с брашно и замесваме. За получаване на меко тесто аз добавих и още 3 водни чаши брашно. След това вземаме част от тестото и разстиламе.
Може да използвате различни форми за рязане или за получаване на полумесеци може да използвате и малка чаша. Получените форми, поставяте в леко намазнена тава или покрита с хартия.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути. Поръсват се с пудра захар.