Тестени кашкавалени топчета с чубрица

Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуру126366435837
06/06/2016
"Да мезим ли, да похапваме ли - това е въпросът "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции1 тавичка
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо762
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме тестото от вечерта, като към разбито яйце прибавяме настърган кашкавал, кисело и прясно мляко с разтворена мая, олио, захар и сол.

Разбъркваме и прибавяме брашно с набухватели, колкото поеме, за еластично тесто.

Слагаме тестото в полиетиленов плик и оставяме в хладилника цяла вечер.

На сутринта изваждаме тестото, оставяме за 5-10 минути на стайна температура и правим топчета.

Раздърпваме, разтегляме всяко топче и в средата слагаме парченце краве масло и отново правим топче.

Подреждаме в тава, мажем с жълтък, поръсваме чубрицата и печем на 170 градуса фурна до приятен загар.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар