Начин на приготвяне
3 яйца се сваряват и обелват.
От каймата, хляба, лука, 1 яйце, солта, черния пипер, чубрицата и магданоза се приготвя сместа за кюфтета.
Оформя се кайма, в която се поставя свареното яйце, след това парче бекон и се изпържват в сгорещено олио.
