Начин на приготвяне
В купа разбиваме захарта и яйцата, докато се разбият, и прибавяме и олиото и разбиваме добре с миксера.
След това слагаме и содата и настърганите или намачкани с вилица ягоди и разбъркваме.
Прибавяме и полека брашното, докато се получи кексова смес, но да не е много гъсто.
След това слагаме в кексова форма, която предварително сме намазали с олио и поръсили с брашно и слагаме да се пече в предварително загряна фурна на 180 градуса до готовност.