Начин на приготвяне
Колбасът чоризо се нарязва на тънки шайби. Кашкавалът са настъргва. Доматът се нарязва на тънки шайби.
Отделяме си 1 ч.ч царевица от консерва. Оставяме на страна и през това време си правим тесто за пицата.
Размекваме маслото. Разбивам в купичка яйцето. Пресявам брашното. Правя си кладенче и слагам, маята и разбърквам.
После добавям яйцето, айран, захарта, маслото. Замесвам тестото. Разстилам тестото в тава с намазнени ръце.
Нареждам доматите, чоризото, царевицата и накрая кашкавал. Пека на 180 г в загрята фурна. Хапваме сутрин с кафе.